Pasta di mais: le rose

Ciao a tutti!
L'altra volta vi ho spiegato come faccio io le calle in pasta di mais, oggi voglio spiegarvi come faccio le rose.
In questo caso io le ho fatte sfumate dall'arancio al giallo, ma voi potete farle del colore che più vi piace, rosa, rosso, blu... a seconda del vostro gusto personale!
Coloriamo di verde uno stuzzicadente al quale avremo tagliato via una delle parti appuntite, prendiamo poi un pezzo di pasta di mais e colorandolo con della tempera arancione aggiungendo il colore poco alla volta sino a che non sarete soddisfatti del colore con cui iniziare. Formate quindi un petalo appiattendo bene le estremità ed "arrotolatelo" sullo stuzzicadenti dalla parte senza punta in modo da formare il centro della rosa.

Se vi è avanzata della pasta arancione per procedere alla creazione dei prossimi petali potete tranquillamente schiarirla aggiungendo della pasta di mais ancora incolore e con della tempera gialla, se invece non vi è avanzato nulla prendete un altro pezzo di pasta e coloratela di un giallo scuro in modo da creare una gradazione di colore(ovviamente utilizzate questi colori se state creando delle roselline dello stesso colore che vi mostro nelle foto). Quando avremo ottenuto il colore desiderato formiamo di nuovo dei petali (questa volta ce ne servono 2 per ogni rosa) come il primo creato per il centro della rosa, e facciamoli "abbracciare" al primo abbassando leggermente i bordi.

Alla stessa maniera di prima, se vi è avanzata della pasta dai petali precedenti procedete a schiarirla oppure prendete un nuovo pezzo e coloratelo di un tono di colore più chiaro dell'ultimo creato. Creiamo ancora dei petali appiattendo la parte esterna, per questo "strato" serviranno 3 petali per rosa, e come nel passaggio precedente facciamoli "abbracciare" al nostro fiore.
Come per le calle lasciate ad asciugare le roselline infilzate nel polistirolo o nella spugna verde (quella per fiori) per una notte , e se non vi sembra che si siano indurite a sufficienza basterà lasciarle ad asciugare ancora finchè non si saranno indurite a sufficienza per poter procedere alla composizione del vostro vasetto floreale.
Con le roselline ci vuole un po' piu di pazienza, se le prime che farete non verranno bene non vi preoccupate, prenderete mano col tempo, le prime che ho fatto io sono terribili ;-)
Buon lavoro a tutti!

ps.le foto le ho dovute scattare di sera, quindi con il flash, i colori sono troppo intensi(quasi fluo), non sono fedeli , ma spero che si capisca comunque il procedimento 

baci
                                                                         Vale

Pasta di mais : le calle

Ciao a tutti!
Oggi vi spiego come si faccio io le calle con la pasta di mais, fiore semplice ma affascinante, sono semplicissime da fare!

Coloriamo di verde uno stuzzicadente al quale avremo tagliato via una delle parti appuntite, prendiamo poi un pezzo di pasta di mais e coloriamolo con un po' di tempera gialla, "impastiamo" bene fino a che il colore non diventa omogeneo, facciamo delle piccolissime palline poi allunghiamole leggermente in modo da formare il pistillo della calla,"incastoniamoci" lo stuzzicadenti e avvolgiamolo bene  con la nosta pasta di mais, assottigliando la parte libera dallo stuzzicadenti.

Prendiamo un altro pezzo di pasta e mettiamoci della tempera bianca, "impastiamo" bene, facciamo delle palline piccole ed appiattiamole a forma di petalo, avvolgiamole poi attorno al pistillo, pizzichiamo leggermente la punta in modo che prenda la forma della calla ed abbassiamo leggermente i bordi ... 
et voilà! calle pronte! :-)

In modo che non si deformino, lasciatele asciugare all'aria per una notte (dovrebbe bastare) infilzate in del polistirolo o in della spugna verde (per capirci quella per i fiori). Come avete potuto notare sono semplicissime da fare! Non mi resta che augurarvi....

...buon divertimento! :o)

                                                                                                             Vale

Piccole "creazioni": Pasta di mais, alcune foto e ricetta

Ciao a tutti!
Oggi voglio mostrarvi qualche mio lavoretto fatto recentemente con la pasta di mais

Nei prossimi post vi spiegherò come ho creato io queste cosette :-)

 (le simil monetine ovviamente non le ho fatte io)

Vi lascio qua la ricetta che ho utilizzato per creare la pasta di mais:
- 500 g di colla vinilica;
- 250 g maizena o amido di mais;
- 2 cucchiai di vasellina liquida (sostituibile con olio johnson);
- 1 cucchiaio di succo di limone;
- crema mani q.b.
In un tegame abbastanza capiente mettete la colla vinilica, la vasellina (o l'olio johnson) il succo di limone ed infine la maizena, mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo, accendete il fuoco mantenendo una fiamma bassa , continuate a mescolare. Più l'impasto cuoce più diventerà duro, dovrete quindi mescolare con forza, quando la pasta inizierà a staccarsi dal fondo del tegame e a formare quasi una palla spegnete il fuoco. Adagiate su un piano della pellicola trasparente per alimenti e dopo esservi unte le mani con la crema prelevate il composto, adagiatevelo sopra e con l'aiuto della crema mani e della pellicola lavorate la pasta in modo da togliere tutti i grumi. Quando otterrete un impasto liscio la pasta di mais sarà pronta! Formate una palla , ungetela con un po' di crema e potrete conservarla ben chiusa dentro la pellicola.
Spero di esservi stata d'aiuto!
un bacio
                                                                                                           Vale